Prepara un Bizcocho de calabaza muy fácil

¿A quién le apetece celebrar el otoño con un bizcocho de calabaza saludable, acompañándolo con un té o infusión bien calentita?

Y es que, en Tea Shop nos encanta descubriros nuevas recetas, por ello, os traemos un terrorífico plan para acompañar con este delicioso bizcocho de calabaza, una receta especialmente pensada para la noche de Halloween. ¡Ñam!

Plan de Halloween: Preparad esta receta en familia, poned una peli de miedo y poneros cómodos mientras saboreáis este fácil y esponjoso bizcocho de calabaza!

No te puede faltar nuestro ingrediente especial: Happy Pumpkin, la infusión con calabaza estrella de la casa. Además, es muy rica en vitaminas y antioxidantes naturales, con mucho sabor, para que recuperes la vitalidad, como por arte de magia. ¡Os aseguramos que su sabor esta de muerte!

Descubre las propiedades de la calabaza aquí. No te pierdas nuestra fácil y deliciosa receta: palomitas con calabaza. ¡Ñam!

Ingredientes bizcocho de calabaza:

3 huevos

1 yogur

1 medida de yogur de aceite de oliva

2 medidas de yogur de azúcar

3 medidas de yogur de harina.

Ralladura de ½ de limón

1 sobre de levadura

100 ml de agua caliente

20/30 gr de Happy Pumpkin (concentrado y macerado al dia anterior)

¿Cómo preparar un bizcocho de calabaza?

Infusionamos y maceramos el día anterior el Happy Pumpkin en 100 ml de agua.

Montamos los huevos con el azúcar, añadimos el yogur, el aceite y el happy pumpkin que hemos infusionado, ya frío.

Añadimos la harina, levadura y lo mezclamos todo bien hasta que quede una masa homogénea.

Colocamos en un molde, previamente engrasado con mantequilla, para evitar que se pegue.

Horneamos durante 40/45 min a 180º y ¡decoramos al gusto! Puedes añadirle nueces y trocitos de chocolate para hacer de este jugoso bizcocho de calabaza un capricho todavía más apetecible.

Prepara este bizcocho de calabaza en familia, pon una película de miedo y…¡qué aproveche!