Moringa: propiedades, para qué sirve + receta

¿Moringa qué es? ¿Qué propiedades tiene? ¿Cómo aprovechar sus beneficios?

El árbol de la moringa (moringa oleífera), también denominado árbol de la vida, es originario del norte de la India, dónde se ha usado tradicionalmente con fines medicinales y en la alimentación desde la Antigüedad. 

Tiene un gran potencial nutritivo y es extremamente rica en vitaminas y minerales, la moringa presenta múltiples beneficios para nuestra salud, y se considera hoy en día un superalimento de gran interés para integrar a nuestras dietas. 

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Moringa propiedades: todo un superalimento

Aunque en los países occidentales la moringa sea bastante desconocida, las ONG llevan décadas utilizándola en sus planes de lucha contra la malnutrición, debido a la gran riqueza nutricional de sus hojas y frutos. 

La moringa posee un contenido extremamente alto en calcio, magnesio, potasio, hierro, vitaminas A, C, E, proteínas, aminoácidos y antioxidantes. 

Es un alimento muy completo, que tiene la particularidad de aportar prácticamente todo lo que necesita el cuerpo humano - algo poco habitual en una planta - y que justifica plenamente que la moringa haya entrado en la categoría de los superalimentos. 

En fitoterapia, podemos encontrar la moringa en polvo de hojas deshidratadas, como por ejemplo en formato de complemento alimenticio, o también en preparaciones para salsas, batidos e infusiones, ¡para poder disfrutar de moringa propiedades en una cálida y reconfortante taza! 

Aprovecha las propiedades de la moringa en nuestra deliciosa infusión-superfood Super Moringa Red Fruits, una exquisita combinación de moringa, frutos del bosque y manzana, ¡para un aporte extra de hierro y más minerales!

Moringa propiedades:

- Refuerza el sistema inmunológico 

La moringa aumenta las defensas del organismo gracias a su alto contenido en vitaminas. Estimula el sistema inmunitario, ayuda a prevenir las enfermedades y, por sus propiedades antivirales, lucha contra el desarrollo de virus y bacterias.

- Efecto antioxidante 

Con su contenido en antioxidantes, la moringa lucha eficazmente contra la acción de los radicales libres y retrasa el envejecimiento celular, lo cual permite proteger las células tanto de la piel como de otros órganos, y prevenir enfermedades degenerativas.

- Riqueza en calcio y magnesio 

La moringa proporciona un aporte en calcio y magnesio muy benéfico por ejemplo para las personas que padecen osteoporosis, y para los niños en fase de crecimiento. 

Asimismo, los deportistas aprovecharán su aporte en proteínas y minerales, y sus propiedades antiinflamatorias, para mantener el buen estado de los huesos y músculos.

- Alto contenido en hierro 

Con la moringa proporcionamos a nuestra dieta un aporte en proteínas y hierro que resulta muy interesante para los vegetarianos y veganos que, de esta forma, pueden prevenir las posibles carencias de estos nutrientes. 

Las personas que padecen anemia también encontrarán en la moringa una gran fuente de hierro que les permitirán mejorar esta afección.

- Efecto sobre la diabetes 

Varios estudios científicos atribuyen al ácido clorogénico contenido en la moringa la capacidad de reducir los niveles de azúcar en la sangre.

Posibles efectos secundarios y contraindicaciones:

Después de interesarnos en moringa propiedades, indicaremos que, por lo general, el consumo de moringa no supone riesgo alguno para la salud. 

Sin embargo, como cualquier planta medicinal, tiene principios activos que pueden interactuar con algún tratamiento, o afectar el curso de una enfermedad. 

Recuerda que siempre debes consultar con tu médico si tomas fármacos o suplementos, o si tienes alguna duda sobre la idoneidad del consumo de alguna planta. 

Asimismo, se recomienda evitar el consumo de las plantas medicinales durante el embarazo o la lactancia sin aviso médico.

¿Cómo preparar infusión de moringa?

Método de preparación: Infusiona 2g (1 medida) a 95 °C durante 8-10 min.

Receta con moringa