Sciroppo d'agave biologico 250gr

Lo sciroppo d' agave, conosciuto anche come nettare d'agave o miele d'agave, è il succo vegetale dolce che viene estratto dalle foglie dell'agave, pianta dall'aspetto simile a quello di un cactus o dell'aloe vera. è uno degli edulcoranti più sani e naturali, dato che possiede un effetto saziante maggiore di quello dello zucchero, e possiamo addolcire la nostra bevanda con meno quantità rispetto allo zucchero. Questo sciroppo dal colore dorato ha una consistenza appiccicosa, il suo odore è neutro e il suo sapore leggermente più intenso dell'agave crudo. Essendo di origine vegetale, è anche un perfetto sostituto vegano del miele. In cucina, si usa di solito per preparare le classiche bratte di cereali (avena, bacche di goji e cioccolato), per preparare biscotti tipo Digestive, cheesecake, biscotti di cocco e cioccolato e nelle brioches.