Tè Bianco Ya Bao Silver Buds White Tea China

Distinto Tè Bianco selvatico di germogli primaverili e vellutati di Yunnan. Solo la saggezza di una tradizione millenaria come quella cinese poteva ottenere un tè così speciale. Il suo nome “Ya Bao” significa “germogli primaverili”, il momento in cui si raccoglie, per conferire a questo tè un aroma che ricorda la frutta matura e i fiori primaverili. I germogli vellutati, dal colore giallo paglierino, si raccolgono a mano all’inizio della primavera, con una delicatezza e un’attenzione speciale per non rovinarli, evitando così la loro ossidazione. In seguito, i germogli appassiscono leggermente e si seccano in maniera naturale. Sorprende il colore tenue dell’infuso, che è quasi impercettibile rispetto all’aroma fragrante che risveglia il palato. Le note di frutta matura ricordano l’uva spina bianca, con un retrogusto di bouquet di fiori bianchi. Una tazza di tè da assaporare nei momenti di pieno relax e in compagnia di un buon libro.