Torta di cioccolato: la nostra ricetta speciale con Tè Rosso ChocoNoir

Per un compleanno, per un'occasione speciale, con gli amici, con i tuoi esseri amati, con i bambini… e come non, per la#San Valentín, ¡sempre c'è una buona ragione per preparare untorta di cioccolato!

Oggi vogliamo condividere con te una ricetta ditorta di cioccolatomolto speciale, ilTorta ChocoNoirelaborato con uno dei nostri tè preferiti: ilTè Rosso Pu Erh ChocoNoir.

Già ti presentiamo tutto il potenziale di ilPu Erh ChocoNoirnel nostro particolareMousse di Cioccolato ChocoNoir, una deliziosa proposta di mousse di cioccolato ...¡partorisca chuparse le dita!

Seguiamo #\ gustare di questo sabrosísimo tè, con esttorta di cioccolato ChocoNoira quello che #nessuno amante del cioccolato si potrà resistere.

Il Tè Rosso ChocoNoir, miscuglio di Tè Rosso Pu Erh con cacao e pezzettini di cioccolato, è, oltre un tè di sapore irresistible, una bevanda extremamente sana.

IlTè Rosso, un tè di speciale fermentazione, distacca per le sueproprietà depurativas e digestivase sta particolarmente indicato per le persone di stomaco delicato.

Il suo basso contenuto in taninos e specialmente inteínalo devengono in un tè atto per tutta la famiglia, piccoli e grandi.

¡Tra amici, in famiglia o in coppia, gusta di un riccotorta di cioccolatoe sfrutta le proprietà di ilTè Rossocon #nostroTorta ChocoNoir!

Torta di cioccolato ChocoNoir

INGREDIENTI

• 120 ml d'acqua

• 2 misure di tèPu Erh ChocoNoir

• 200 gr di zucchero bianco

• 1 cucharadita di caffè molido (opzionale)

• 110 grammi di burro con sale (1 barra)

• 115 grammi di cioccolato nero 70%

• 3 uova leggermente battute

• 200 grammi di farina

• 1 su di lievito in polvere

• Marmellata d'arancia per coprire la torta (opzionale - puoi trovarla in #nostroset di marmellate e mieli)

PREPARAZIONE

• Precalentamos il forno a 180°.

• Mettiamo il tè Pu Erh ChocoNoir in i 120ml d'acqua calda a 95º.

• Lasciamo reposar durante 5 minuti. Ritiriamo il filtro e riserviamo l'infuso affinché raffreddi.

• Mischiamo il zucchero, il caffè in polvere (opzionale) e il lievito. In una cazuela riscaldiamo a fuoco lento il burro e il cioccolato previamente troceado finché si derritan, e andiamo rimuovendo per evitare che attacchi e ci escano grumos.

Lo passiamo a un bol grande e lo battiamo delicatamente accanto al zucchero.

• Aggiungiamo le 3 uova già previamente battuti leggermente e rimuoviamo di nuovo.

Aggiungiamo l'infuso già freddo, battiamo delicatamente finché rimanga ben combinato.

• Aggiungiamo il miscuglio di farina, e rimuoviamo bene finché formi un corpo morbido.

Engrasamos lo stampo e vertemos il miscuglio.

• Horneamos durante dei 30 minuti.

Se vogliamo evitare che ci esca una costra, migliore tapar lo stampo con carta d'alluminio.

Lasciamo reposar dei 30 minuti prima di toglierlo dello stampo, lo presentiamo in un vassoio o piatto, e lo copriamo attentamente con la marmellata d'arancia.

¡Buono profitto!