Il Tè Bianco
Il Tè Bianco è composto per scoppi tiernos senza aprire, dove concentrano la maggiore parte dei nutrienti della pianta coperta per un delicato vello bianco, e dei fogli più tiernas della pianta. Il suo processo di fabbricazione per ilmetodo ortodoxo, è completamente artigianale, e consiste in marchitar e asciugare i fogli conservando il suopurezaoriginale. Con il consumo abituale gusterai del suo delicato sapore e qualità.
Grazie alla sua ricchezza in antiossidanti, evita la rotura dell'elastina e il colágeno che accompagnano all'invecchiamento, aiutando alla pelle a conservare la sua firmeza e texture, fornendo un aspetto più giovane e radiante.
Uno studio sugli effetti dell'estratto di Tè Bianco sull'obesità, ha mostrato il suo effetto positivo inibendo la formazione di cellule grassi nel tessuto adiposo sottocutaneo, grazie al suo contenuto inpolifenolesemetilxantinas.Osservò, oltretutto, che stimolava la lipólisis, aprendo la porta al suo uso come trattazione naturale per l'obesità.
L'effetto drenante e lipolítico della teína e gli antiossidanti del tè bianco, aiutano a eliminare l'antiestética “pelle d'arancia”, migliorando visibilmente l'aspetto delle zone a trattare.
Il Tè Bianco è il migliore alleato per e blanqueamiento dentale, poiché non incide alla colorazione dei denti. Oltretutto, grazie al suo contenuto in flúor fortifica lo smalto, prevenendo l'apparizione di caries.
Varietà di Tè Bianco
#Cina Pai Mu Così
Il Pai Mu Così o “Peonía Bianca”, elabora con lo scoppio senza aprire e i due fogli adiacenti, raccolte a mano. È la varietà più estesa, poiché richiede minore quantità di scoppi per la sua elaborazione. Risulta meno sottile che le Silver Needles, ma offre ugualmente unisca grata esperienza piena d'aroma floreale e leggermente afrutada.
#Cina Silver Needles
I famosi “Aghi d'argento” sono la qualitàPremiumdel Tè Bianco. Elaborano soltanto con gli scoppi tiernos senza aprire, raccolti a mano in i #primo giorni di primavera, nelle montagne della provincia cinese di Fujian. La perfezione dei suoi aghi, riflettono l'artesanalidad e dedizione che richiede l'elaborazione di questa fina varietà. La sua fragancia floreale e il suo delicato sapore, l'hanno devenuto in una delle varietà più apprezzate per gli amanti del tè di tutto il mondo.
Preparazione
Per gustare al massimo della tua tazza di Tè Bianco, basta con seguire questi semplici passi:
- Utilizza acqua di mineralización debole in un rango di temperatura di 60° a 80° C.
- Riscalda la teiera con acqua calda e colloca 2 g di Tè Bianco per tazza di 200 cl d'acqua, lasciandole in reposo durante 2 minuti con l'umidità della teiera.
- Vierte l'acqua calda sui fogli precalentadas e lascia in infuso di 3 a 7 minuti, secondo la varietà e il gusto personale. Il Tè Bianco non amargará, grazie ai suoi scoppi.
- Serve il tè con l'aiuto di un colador e lascia i fogli nel fondo della teiera per il seguente infuso. ¡Possiamo fare fino 3 exquisitas infusi con le selectas fogli del Tè Bianco!
Consiglio
Per sfruttare tutti gli antiossidanti del Tè Bianco raccomandiamo prepararlo in maceración. Basta con lasciare gli scoppi in reposo durante 2 ore in acqua fredda, e otterrai una refrescante e sana bevanda. Con questo metodo di preparazione, i polifenoles del Tè Bianco hanno più mostrato attività che preparandolo con acqua calda, incremento che non si ha osservato in altre varietà di tè.
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