L'ora del brunch

Nei domani di fine di settimana, quando non c'è prisa per alzarsi, nuota migliore cheiniziare il giorno con un ricco e delizioso brunch. Gioco di parole tra colazione (‘breakfast) e cibo (lunch’), il brunch consiste in un cibo dove il confine tra quello salato e quello dolce diluisce. Originario di #Inghilterra, suole prendere tra le 11h e le 15h. Ogni volta sono più i ristoranti e hotel che offrono questa formula, ma anche abbiamo l'opzione di celebrarlo in casa. ¿Perché non invitare ai tuoi amici e gustare di un delizioso e relajado brunch?

Una dei vantaggi del brunch è che possiamo giocare e preparare quello che più ci apetezca e mischiare sapori dolci e salati. Il tè deverrà nella bevanda ideale partorisca accompagnare quest'originale cibo, poiché l'ampia gamma di sapori ci permette combinarlo con le sue infinite opzioni.

Secondo il tipo d'alimenti che serviamo ci saranno alcuni tè più appropriati che altri.Per esempio, per un brunch allo stile anglosassone ilTè Nerocombinerà perfettamente con le uova, tostate e pancakes tipici di quest'opzione più classica. Nel caso in cui scommettiamo per preparare piatti con pescato come alcuni blinis con salmone ahumado, ilTè Verdesarà il migliore acompañante. Anche casa bene con ensaladas e sandwich con formaggio. Se ci apetece qualcosa più light, un altro dei piatti tipici del brunch è yogurt con cereali e frutta, che potremo accompagnare con un'humeante tazza diGrazia Blend® Network.

I cocktail sogliono avere un protagonismo distaccato in li brunch. Apporta un tocchi d'originalità, e sorprende ai tuoi invitati con un cocktail fatto a base di tè, come unDaiquiri di fragolao una refrescanteacqua di valenziafatta conRooibos.

Buono brunch!!