L'Acqua di #Valenzia di Tea Shop

Vi proponiamo la nostra versione di questa popolare bevanda valenciana, creata il 1959 in ilCaffè #Madridper Costante Gil.

Partorisca garantire il perfetto aroma d'arancia di questo cocktail, utilizziamo il nostro infuso“Rooibos Arancia Kalahari”. Vi animiamo a gustarla durante la stagione fallera .

Ingredienti:

15 g di Rooibos Arancia Kalahari

0,5l d'acqua minerale

60cl di #Vodka

60 cl di Gin

3 Cucharadas di zucchero

0,5l di spumante semi-asciuto

Preparazione:

Fare l'infuso di Rooibos Arancia Kalahari con l'acqua a 95º durante 10 minuti e lasciare raffreddare. Una volta raffreddata, mischiare l'infuso con gli alcool e il zucchero in una jarra di 1,5l. e dissolvere il zucchero completamente con un cucchiaio di legno. Aggiungere lo spumante rimuovendo piano partorisca conservare le bolle. Lasciare reposar il miscuglio in freddo durante due ore affinché diffondano gli aromi. Servire in tazze larghe adornando con una rodaja d'arancia.